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美国3-A认证

美国3-A认证简介
3-A卫生认证是由美国3A卫生标准公司(简称3-A SSI公司)发起的,3A卫生标准公司是一家非赢利的合作组织,致力于推进用于食品生产设备,饮料生产设备,乳制品设备以及医药工业设备的卫生设计,其主要促进食品安全和公共安全。
3-A标志是一个注册标志。用于证明加贴该标签的设备的材料、卫生设计和生产装配工序均符合3-A要求。 由于3-A很高的认可度,现在它已经成为进入美国食品、奶制品和药品卫生设备市场的通行证,也是全球优质产品的标志。
美国3-A卫生认证标准是一项公认的重要国际卫生标准,3-A卫生标准公司实际成立是在2002年,是由美国五个不同组织共同组织成立的,他们 是:美国乳制品生产协会(ADPI),国际食品工业供应商联合会(IAFIS),国际食品卫生保护联合会(IAFP),国际乳制品联合会(IDFA),和 3-A卫生标准标志理事会。3-A SSI的领导层包括美国食品药品监督局(FDA),美国农业部(USDA),和3-A筹划指导委员会。
3-A卫生标准有限公司(3-A SSI)是一个非营利的协会组织,致力于保护公共卫生。它主要通过以下两点来完成其使命。
1)为卫生设备的设计、制造和结构材料等制订3-A卫生标准和操作规程;

2)提供TPV程序来检查设备等是否符合相应的3-A卫生标准。


3-A认证标志

3-A标志,用于证明加贴该标志的设备在材料、卫生设计和生产装配工序均符合3-A要求。 3-A在全球具有很高的认可度,目前已经成为进入美国食品、奶制品和药品卫生设备市场的通行证,也是全球优质产品的标志。


3-A认证流程
1.理解产品对应的3-A卫生标志的要求;
2.做好TPV评估前的所有准备工作;
3.聘请有相应专业背景的CCE进行TPV检查;
4.CCE完成TPV检查,给出审查初步报告;
5.工厂及时整改并反馈整改信息;
6.CCE审核无误后,签发TPV报告;
7.填写申请表,将其与TPV报告及其他文件递交3-ASSI申请 3-A标志授权;
8.3-ASSI核实无误后签发3-A证书。
TPV(Third Party Verification):TPV是第三方验证,也就是厂检。

CCE(Certified ConformanceEvaluator):指获得相应授权的验厂工程师。


3-A认证申请资料
1.待认证产品的型号说明,包括产品型号,尺寸,连接标准 等等;
2.产品的装配图;
3.零部件材料清单及各部件的图纸;
4.带3-A符号的产品铭牌图纸;
5.产品对应的3-A标志;
6.与产品接触的塑料及橡胶类材质的材质证明(需符合FDA及3-A标准);
7.产品说明书;
8.质量程序文件或检验文件;
9.质量控制证书;

10.介绍产品的其他文件,如:目录,产品图片等


3-A认证的产品
用于食品饮料,奶制品行业的卫生设备,如:管件管道,各类阀门,泵类,人孔,清洗球,传感器/变送器,罐类,搅拌器,过滤器,食品饮料包装设备,橡胶塑料密封件等。
自2015年1月份开始生效的现行3-A卫生标准目录:
01-09 Insulated Tanks 保温罐
02-11 Centrifugal and Positive Rotary Pumps 正向旋转离心泵
04-05 Homogenizers and Reciprocating Pumps 均质往复泵
05-15 Stainless Steel Automotive Transportation Tanks 不锈钢汽车运输罐
10-04 Filters Using Single Service Filter Media 使用单一过滤介质的过滤器
11-09 Plate-Type Heat Exchangers 板式热交换器
12-07 Tubular Heat Exchangers 管式热交换器
13-11 Farm Milk Cooling and Holding Tanks 农场牛奶冷却储存槽
16-05 Product Evaporators and Vacuum Pans 产品蒸发器和真空平底锅
17-11 Formers, Fillers, and Sealers of Containers for Fluid Products 流体产品容器的填充物、涂封物等
18-03 Multiple-Use Rubber and Rubber-Like Materials 多用橡胶和类似橡胶材料
19-07 Batch and Continuous Freezers Ice Cream, Ices, and Similarly Frozen Foods 批量和连续冷冻机(冷冻冰淇淋、冰和类似的冷冻食品)
20-27 Multiple-Use Plastic Materials 多用塑料材料
21-01 Centrifugal Separators and Clarifiers 离心机和分层机
22-08 Silo-Type Storage Tanks 筒仓式储罐
23-06 Equipment for Packaging Viscous Products 包装粘性产品的设备
24-03 Non-Coil Type Batch Pasteurizers 非线圈型批次巴氏消毒器
25-03 Non-Coil Type Batch Processors 非线圈型批次处理机
26-05 Sifters for Dry Products 干产品筛分器(筛子)
27-06 Equipment for Packaging Dry Products 干产品包装设备
28-04 Flow Meters 流量计
29-03 Air Eliminators 排气设备
30-01 Farm Milk Storage Tanks 农场牛奶储罐
31-06 Scraped Surface Heat Exchangers 刮面式换热器
32-03 Uninsulated Tanks 不保温箱
33-02 Metal Tubing 金属管
34-02 Portable Bins for Dry Products 干产品便携箱
35-04 Blending Equipment 混合设备
36-01 Inline Rotor-Stator Mixers 内联转子混合器
38-00 Cottage Cheese Vats 干酪大桶
39-01 Pneumatic Conveyors for Dry Products 干产品气动传送装置
40-04 Bag Collectors 袋式储存器
41-03 Mechanical Conveyors for Dry Products 干产品机械式传送器
42-01 In-Line Strainers 管道过滤器 (粗滤器,滤网)
44-03 Diaphragm Pumps 隔膜泵
45-02 Crossflow Membrane Modules 横流膜组件
46-03 Refractometers and Energy-Absorbing Optical Sensors 折射计和能量吸收光传感器
49-01 Air Driven Sonic Horns for Dry Products 干产品空气驱动发声器
50-01 Level Sensing Devices for Dry Products 干产品水平传感器
51-01 Plug-Type Valves 插入式阀 旋塞阀
52-02 Plastic Plug-Type Valves 塑料插入式阀塑料旋塞阀
53-06  Compression-Type Valves 压缩式阀
54-02 Diaphragm-Type Valves 隔膜阀
55-02 Boot Seal Type Valves 套筒阀
56-00 Inlet and Outlet Leak-Protector Plug-Type Valves 入口出口泄露保护插入式阀泄露探测阀
57-02 Disc-Type Valves 圆盘型阀
58-01 Vacuum Breakers and Check Valves 真空断路器和单向阀真空短路阀和止回阀
59-00 Automatic Positive Displacement Samplers for Fluid Products 流体产品自动正面位移采样器(取样阀 )
60-01 Rupture Discs 爆破片(安全膈膜)
61-01 Steam Injection Heaters 蒸汽注入式加热器
62-02 Hose Assemblies 软管组件
63-03 Sanitary Fittings 卫生管件
64-00 Pressure Reducing and Back Pressure Regulating Valves 减压和背压调节阀
65-01 Sight and/or Light Windows and Sight Indicators in Contact With Product 与产品接触的视野和/或采光窗和视野指标
68-00 Ball-Type Valves 球状阀
70-02 Italian-Type Pasta Filata Style Cheese Cookers 意式Pasta Filata奶酪锅
71-01 Italian-Type Pasta Filata Style Cheese Moulders 意式Pasta Filata奶酪成型机
72-01 Italian-Type Pasta Filata Style Moulded Cheese Chillers 意式Pasta Filata奶酪冷却器
73-01 Shear Mixers, Mixers, and Agitators 剪切搅拌机,混合器和搅拌器  
74-06 Sensors and Sensor Fittings and Connections Used on Equipment 设备上的传感器,传感器管件与连接件
75-01 Belt-Type Feeders 带式给料机  带式喂料器
78-01 Spray Cleaning Devices Intended to Remain in Place 喷雾清洗设备
81-00 Auger-Type Feeders 螺旋式给料机
82-00 Pulsation Dampening Devices 脉动阻尼设备
83-00 Enclosed Cheese Vats and Tables 封闭式奶酪大桶和桌子
84-02 Personnel Access Ports for Wet Applications 湿应用的个人入口
85-03 Double-Seat Mixproof Valves 双座防混阀
87-00 Mechanical Strainers 机械式过滤器 (粗滤器,滤网)
88-00 Machine Leveling Feet and Supports 机器调平脚支架
95-00 Transportation Tank Vents
101-00 Pipeline Product Recovery Equipment Using Projectiles
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